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酵素とは
酵素（こうそ）とは、生体でおこる化学反応に対して触媒として機能する分子である。 酵素は生物が物質を消化する段階から吸収・輸送・代謝・排泄に至るまでのあらゆる過程に関与しており、生体が物質を変化させて利用するのに欠かせない。 ...
Enzyme - Wikipedia
Enzymes are proteins that catalyze (i.e., increase the rates of) chemical reactions. In enzymatic reactions, the molecules at the beginning of the process are called substrates, and the enzyme converts them into different molecules, ...
データベース
NC-IUBMB - Enzyme Nomenclature
8 Mar 2010 ... IUBMB approved names for enzymes, the reaction, other names and references.
ExPASy - ENZYME
A repository of information relative to the nomenclature of enzymes.
KEGG - DBGET search - Enzyme
KEGG Enzyme Database Release 54.0+/05-25, May 10. Kyoto University Bioinformatics Center 5184 entries. Search ENZYME for. bfind mode Show. 100, 1000, 10000, No limit. entries bget mode ...
関連サイト
酵素工学研究会
本研究会は、有用酵素の工業的生産とその分離・精製、酵素や微生物菌体などの生体触媒の使用目的に適合した固定化などの加工と適当な反応器の設計などを基礎・応用の両面から研究し、この分野の進歩に貢献することを目的として昭和54年に設立され今日に ...
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教科書的なもの
Enzymes
Provides an introduction, for the uninitiated, to enzymes and how they function.
ウェブ調査のページ
論文調査のページ
最終更新：2010年07月27日 10:26
